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導讀:現在,中國無(wú)論在基礎理論方面還是在干燥技術(shù)應用方面都取得了可喜的成就。在某些領(lǐng)域已經(jīng)走在了世界的前列。但由于試驗手段相對滯后,在一定程度上制約了干燥技術(shù)的應用與推廣。我國著(zhù)名干燥專(zhuān)家...
導讀:按照不同生產(chǎn)行業(yè)的運輸送體系,流水線(xiàn)因其輸送能力大、運送距離長(cháng)、在生產(chǎn)作業(yè)中可以高效率的進(jìn)行連續重復運作,并具有很強的節奏性。投入在流水線(xiàn)生產(chǎn)作業(yè)當中的有:食品板鏈輸送機、食品皮帶輸...
導讀:頻發(fā)的質(zhì)量安全事故,讓光明成為2012年國內乳企中曝光率最高的一個(gè)。光明乳業(yè)隨后通過(guò)官方網(wǎng)站公告稱(chēng),截至當天下午,公司共接到關(guān)于小口瓶鮮奶的投訴952起,事故的原因出自冷鏈環(huán)節。 ...
導讀:隨著(zhù)番茄產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,目前,中國已成為世界上最大的番茄醬出口國,在世界番茄加工領(lǐng)域地位日益重要。然而,與國外相比,我國番茄種植模式相對落后,農業(yè)機械化使用較少。新疆、內蒙古、甘肅、...
導讀:2013年機械工業(yè)供需形勢及政策環(huán)境分析:內需形勢:宏觀(guān)經(jīng)濟可能比今年略有回暖,但通脹壓力將大于今年。外需形式:增速將繼續趨緩,各方面不利因素較多。供給形勢:采購成本緩慢上升,財務(wù)成...
導讀:我國的食品產(chǎn)業(yè)從20世紀90年代以來(lái)有了較大的發(fā)展,人民生活水平提高很快。我國食品資源豐富,市場(chǎng)廣闊,膠體磨具有很廣闊的應用領(lǐng)域。膠體磨是指把食品原料加工成食品(或半成品)的一類(lèi)專(zhuān)業(yè)...
導讀:中小型電機是為國民經(jīng)濟各部門(mén)服務(wù)的動(dòng)力設備,它廣泛地應用于工業(yè)、農業(yè)、國防、公用設施和家用電器等各大領(lǐng)域。中小型電動(dòng)機主要用于驅動(dòng)水泵、風(fēng)機、機床、壓縮機、冶金、石化、紡織、食品、造...
導讀:肉類(lèi)加工機械是肉類(lèi)工業(yè)發(fā)展必須而重要的保障。在上個(gè)世紀八十年代中期,原國家商業(yè)部為了提高我國的肉類(lèi)深加工技術(shù),開(kāi)始從歐洲進(jìn)口肉類(lèi)加工設備。從那時(shí)開(kāi)始,我國的肉類(lèi)加工企業(yè)開(kāi)始認識和了解...
導讀:目前,我國普遍采用的飼料加工機械的生產(chǎn)率都不是很高,如國產(chǎn)膨化機的最大產(chǎn)量為每小時(shí)3~5噸,與國外相比有一定差距。在飼料加工機械的研制方面,美國和歐洲的先進(jìn)國家無(wú)疑是走在前面的,它們...
導讀:包裝行業(yè)屬于配套行業(yè),涉及國民經(jīng)濟的許多領(lǐng)域,特別是食品行業(yè)與飲料行業(yè),更是依賴(lài)于包裝行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和配套服務(wù)。談到今年9月1日開(kāi)始實(shí)行的大豆新國標,衛會(huì )長(cháng)認為對豆制品行業(yè)來(lái)說(shuō)是好事...
導讀:酒精回收塔適用于制藥、食品、輕工、化工等行業(yè)的稀酒精回收。也適用于甲醇等其他溶煤產(chǎn)品的蒸餾。酒精回收塔工作原理利用酒精沸點(diǎn)低于不及其它溶液沸點(diǎn)的原理,用稍高于酒精沸點(diǎn)的溫度,將需回收...
導讀:食品工業(yè)是應用制冷技術(shù)最早、最多的領(lǐng)域冷風(fēng)機由于肉類(lèi)、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、蛋禽等易腐食品的生產(chǎn)有較強的地區性和季節性為了調劑淡旺季節保障供給就需要對食品進(jìn)行冷加工、冷藏及冷藏運輸這樣...
導讀:近幾年來(lái),世界各國的玉米深加工設備維修管理理論和先進(jìn)經(jīng)驗,引起了我國同行們的重視,逐步在沒(méi)備維修管理中運用系統工程、價(jià)值工程、運籌學(xué)和可靠性工程來(lái)提高設備維修經(jīng)濟效益。不斷的完善玉米...
導讀:不銹鋼管件起源于20世紀80年代,是一項新興的行業(yè)。經(jīng)過(guò)長(cháng)達20幾年的開(kāi)拓和探索,目前已經(jīng)初具規模。溫州的不銹鋼管件行業(yè)在國內是有知名度和一定影響力的。就2001年,溫州的不銹鋼管件...
導讀:從近幾年我國豆制品行業(yè)的發(fā)展情況來(lái)看,目前整個(gè)行業(yè)仍然處于迅速提升的趨勢。主要表現在:投豆量和銷(xiāo)售額均有顯著(zhù)增長(cháng);產(chǎn)品品種日益繁多;豆制品工業(yè)化速度加快;我國豆制品的工藝技術(shù)和設備水...
導讀:近幾年,隨著(zhù)我國農業(yè)生產(chǎn)的穩定發(fā)展,主要農產(chǎn)品產(chǎn)量穩步增長(cháng),造成大多數農產(chǎn)品供大于求的結構性和暫時(shí)性過(guò)剩。因此,大力發(fā)展農產(chǎn)品加工,以促進(jìn)農產(chǎn)品的商品化,對調整我國農村經(jīng)濟結構、增加...
導讀:近年來(lái),國家大力推進(jìn)農產(chǎn)品冷鏈物流體系的建設,鼓勵企業(yè)改造、購進(jìn)冷鏈加工設備;保證貯藏、運輸環(huán)節可滿(mǎn)足市場(chǎng)需求,冷凍冷藏食品的供應鏈完善相對于也促進(jìn)終端零售市場(chǎng)銷(xiāo)售展示設備的市場(chǎng)需求...
導讀:1995年,洗碗機市場(chǎng)再次在我國啟動(dòng),其間陸續有廠(chǎng)家通過(guò)合資或技術(shù)引進(jìn)等途徑生產(chǎn)洗碗機,同時(shí)一些進(jìn)口品牌也進(jìn)入國內大型零售商常之后市場(chǎng)一直保持了相對平穩。外國品牌如金鼎、飛歌、西門(mén)子...
導讀:我國果蔬加工業(yè)尚處于初級階段,還未能向深層次推進(jìn),技術(shù)與裝備落后是最主要的原因,如發(fā)達國家早已使用食品生物技術(shù)、真空干燥技術(shù)、膜分離技術(shù)、超臨界萃取技術(shù)等高新技術(shù)在我國才處于剛起步階...
導讀:在我國,收縮機械最初的發(fā)展,只是當做機械化發(fā)展的一部分,并沒(méi)有在企業(yè)的生產(chǎn)中占據很大的分量。但隨著(zhù)改革開(kāi)放的步伐,國際化軌道的逐步行成,我國收縮機械行業(yè)的發(fā)展也越來(lái)越迅速,收縮機的作...