牡丹江日報訊 3月26日，牡丹江·深圳安琪中央廚房項目簽約儀式在東安區舉行。該項目擬分三期，總投資1.5億元，建成后將成為省內最大的中央廚房餐飲配送中心，實(shí)現日產(chǎn)5萬(wàn)人膳食，將推動(dòng)我市健康食品生產(chǎn)和綠色有機食品深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

市委常委、市政府黨組成員李德喜出席儀式。

牡丹江·深圳安琪食品中央廚房生產(chǎn)項目是由市經(jīng)合局和市政府駐深圳辦及東安區，經(jīng)過(guò)多次友好協(xié)商和考察洽談而引進(jìn)的招商引資項目。該項目將改造、建設廠(chǎng)房面積5000平方米，主要產(chǎn)品為凈菜、半成品、套餐及休閑食品等。

項目一期為日產(chǎn)2萬(wàn)人膳食中央廚房，投資1億元，擬計劃于今年5月開(kāi)始動(dòng)工建設，建設工期3個(gè)月，項目投產(chǎn)后可實(shí)現年產(chǎn)值約2.5億元，年可上繳稅收約1500萬(wàn)元。 該項目將對我市構建“從田園到餐桌”的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈條具有較為重要的意義。

據了解，該項目是由深圳安琪集團旗下核心成員——深圳市慈浩餐飲科技有限公司投資建設。該公司擁有世界級GMP標準餐飲食品生產(chǎn)加工中心，并長(cháng)期致力于“無(wú)廚房”的團體餐飲服務(wù)模式探索， 現已成為國內中央廚房行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)和現代化綜合性餐飲服務(wù)商。企業(yè)擁有獨立的營(yíng)養分析系統與獨立的種植基地，現已成功打造了現代化餐飲食品原料種植養殖、加工、生產(chǎn)、冷鏈物流、 銷(xiāo)售一體化的發(fā)展模式， 構建了“從田園到餐桌”的食品原料源頭種植養殖基地、冷鮮食品加工中心、快速溫控物流、餐飲服務(wù)終端多元化的完整食品產(chǎn)業(yè)鏈和龐大業(yè)務(wù)系統網(wǎng)絡(luò )。（編輯：劉洋）